近日,福建一位女子在与朋友聚餐时,先后吃了两大块榴莲并饮用了约200毫升白酒。随后,她突然出现颈部与面部明显泛红,并迅速蔓延至全身,长出大片荨麻疹。

送医时,该女子已表现出胸闷、呼吸困难及意识模糊等严重症状,血氧饱和度一度下降至78%。经诊断,确认其为双硫仑反应所引发的呼吸衰竭。医生指出,榴莲搭配酒精的危害机制与头孢类药物类似。榴莲中富含多种含硫化合物,会强烈抑制肝脏内乙醛脱氢酶的正常活性,导致乙醛无法及时分解,在体内大量积聚,从而诱发心律失常、呼吸循环衰竭,严重时可危及生命。

医生提醒,食用榴莲前后24小时内应避免接触任何酒精类物质,包括料酒、藿香正气水等含酒精制品。尤其是过敏体质或肝功能较差的人群,榴莲与饮酒之间的间隔时间应至少延长至3天。
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