近日,曾被誉为“贵族水果”的蓝莓迎来价格大跳水,昔日动辄二三十元一小盒的蓝莓,如今多地超市半斤装仅售19.9元,云南产地甚至出现“按桶卖”的亲民场景,引发网友广泛热议,“实现蓝莓自由”成为热门话题。

据悉,此次蓝莓价格暴跌并非偶然,是短期因素与长期趋势共同作用的结果。短期来看,云南主产区持续晴好天气导致蓝莓成熟期重合,叠加春节后库存与新果集中上市,形成供给洪峰;长期来看,国内蓝莓产能持续扩张,五年间产量增幅超133%,国产种苗技术突破降低成本,再加上电商产地直发模式砍掉中间环节,进一步拉低终端价格。

值得注意的是,价格下跌并未影响品质,目前国内蓝莓年需求量仍有19万吨缺口,此次降价是产业从“小众高端”向“大众普惠”转型的体现。业内人士表示,这不是产能过剩,而是蓝莓产业升级、亲民化发展的必然,既让消费者受益,也推动产业向品质分层、全链发展转型。

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